Wieviel Liter Milch für 1 kg Mozzarella

Top 7 wieviel sahne aus 1 liter milch 2022

Kuhmilch enthält unterschiedliche Eiweiße, darunter auch das so genannte β-Kasein. Dieses kommt in der Milch in unterschiedlichen Varianten vor, v. a. als A1- und als A2-β-Kasein. Die Bezeichnung ...